Rezeptetruhe

Heute zeige ich euch ein leckeres Thai Curry, eines unserer Wok Rezepte: Ein grünes Kokos Thai Curry mit Basmati Reis. Es geht super schnell, sieht toll aus und ist total lecker. Viel Spaß beim Kochen unsrer Wok Rezepte!

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Das vollständige Rezept gibts unter: www.viana.de

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Marina zeigt heute ein ganz einfaches Basic-Rezept: Brokkoli kann man so ziemlich überall zu machen und es geht auch ganz einfach. Eine Möglichkeit ist, ihn in einen Dampfgarer zu stecken, falls man das nicht hat, tut es wie hier gezeigt auch ein einfacher Topf mit Wasser. Würzen dann nach Belieben. Später kann man zB auch [...]

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Heute zeige ich euch, wie ich Zucchini für den Grill vorbereite. Das geht auch super mit anderem Gemüse. Ich gebe etwas Olivenöl darauf und lege es zum Garen auf Alu-Schälchen. Zudem kann man die Zucchini auch mit meiner vegetarischen Grill-Marinade bestreichen. Das Rezept habe ich euch schon in einer anderen Folge gezeigt. So macht das [...]

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Heute zeige ich euch ein indisches Kichererbsen-Tomaten-Curry mit Tofu. Es ist ein sehr geschmacksintensives Gericht mit vielen exotischen Gewürzen das einen Hauch von Indien in eure heimische Küche bringen wird. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen!

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