Rezeptetruhe

Heute zeige ich euch wie ihr einen leckeren Zupfkuchen backen könnt. Dieses Backrezept habe ich selbst entwickelt. In dieser ersten folge wollen wir den Tortenboden backen.

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Rote Grütze-Rezept: www.lecker.de Rote Grütze ist eine typisch norddeutsche und skandinavische Spezialität. Doch dieses leckere Dessert aus Beeren ist längst im ganzen Land bekannt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie rote Grütze selber kochen können – die schmeckt so sommerlich wie Urlaub an der Nordsee. Mehr Rezept-Videos gibt’s auf www.LECKER.de Abonnieren Sie auch den kostenlosen Newsletter [...]

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Fertig gebackener Grättimann (650 gr.) mit Mütze, Schal, Gürtel und Stiefeln. Augen bestehen aus zwei Rosinen und Nase wird mit Scherre eingeschnitten. Angestrichen mit einem verrührten Ei, dem 1 Prise Salz und 1 Prise Zucker beigefügt wurde. Backzeit: 40 Minuten, 230- 240 Grad, zweitunterste Backofen-Rille. Muss nach dem Backen hohl tönen, wenn man ihm auf [...]

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