Rezeptetruhe

Der Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern ist schnell gemacht! Hier das Rezept für 4 Personen zum mitschreiben: 100g Zucker, 80 g Mehl, 80g Butter, 80g Schokolade 75%, 2 Eier: Bei 180°C ca. 10 min im Backofen oder Grill (geschlossen), Zubereitungszeit ca. 10 Min plus 2.5 Stunden im Tiefkühler vor dem Backen…

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Heute zeige ich euch wie ihr einen leckeren Zupfkuchen backen könnt. Dieses Backrezept habe ich selbst entwickelt. In dieser ersten folge wollen wir den Tortenboden backen.

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Auf www.essen-und-trinken.de finden Sie das komplette Rezept mit Mengenangaben zum Nachbacken, Abspeichern und Ausdrucken. Gutes Gelingen und guten Appetit!

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Wie backe ich einen Gewürzkuchen zur gemütlichen Herbst- und Winterszeit?

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Heute haben sich Paul Ivic, Küchenchef im Restaurant Seapoint im Resort Schwielowsee, mal einer Nachspeise gewidmet. Wie macht man ein perfektes Mousse aus weißer Schokolade? Zuallererst braucht es neben den richtigen Zutaten auch ordentlich Ausdauer und Muskelkraft. Denn natürlich soll vitafil-Hobbyköchin Katharina alles von der Pieke auf lernen …. Das Rezept zum Ausprobieren findet sich [...]

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