Zutaten: 500g Nudeln 2-4 Eier 200g geriebener Käse (also eine Packung) Salz Pfeffer 1 Pckg. Schinken (je nachdem wieviel man mag) evtl. Broccoli 50g Butter zum Einfetten der Auflaufform (muss man aber auch nicht) 200g Schmand (ein Becher) 1/8 Liter Wasser (oder mehr, ich mach es nach Gefühl) 1-2 Teelöffel Brühe (wer es würziger mag, [...]
Kochrezept für Schweinefilet im Blätterteig gefüllt mit Pilzen, Speckwürfeli und Kalbsbrät kombiniert mit einer feinen Weisswein Bratensauce. Als Beilage servieren wir chinesische Nudeln.
Auf www.essen-und-trinken.de finden Sie das komplette Rezept zum Nachkochen, Abspeichern und Ausdrucken. Gutes Gelingen und guten Appetit!
Salvatore zeigt, wie man leckere Tagliatelle mit Spinat und Lachs zubereitet. Dafür braucht man (für 2 Personen) 200 g Tagliatelle 200 g TK-Spinat geräucherter Lachs Salz & Pfeffer Olivenöl 1 Knoblauchzehe 200 ml Sahne
In der Web-TV-Serie Rhein-Main kocht besuchen die Redakteurinnen Astrid Walter und Patricia C. Borna Leser der Frankfurter Neuen Presse und lassen sich deren Lieblingsrezepte vorführen. In der fünften Folge kombiniert Doris Kleffmann-Metz Kürbis mit Linsen zu einer Nudelsoße.