Sushi ist nicht nur in Japan in Aller Munde, sondern mittlerweile auch in Deutschland der große Renner. Und man kann es ganz einfach selbst zubereiten. Gerade mit guten Freunden ist ein cooler Abend mit Sushi-Selber-Bauen der Renner und man wird bei den mehr oder weniger geglückten Ergebnissen viel zu lachen haben. Das A und O [...]
Im Fachhandel als DVD erhältlich. Diese DVD zeigt sämtliche Facetten und Zubereitungsarten von Fisch in der Küche. Willi Frosch, ehemaligen Restaurantbesitzer; Konditormeister und Fischereimeister, zeigt Ihnen viele Tipps und Tricks bei der Vor- und Zubereitung, in einem weiteren Haupt-Kapitel geht es um das Räuchern – Hans-Werner Seifert zeigt Ihnen hier anschaulich zahlreiche Facetten, den Fisch [...]
Ursprünglich wurde thailändisches Essen mit den Fingern gegessen, was in manchen Regionen bei einigen Gerichten noch heute der Fall ist. Anfang des 19. Jahrhunderts führte König Mongkut, angeregt durch seine vielen Auslandsaufenthalte, bei Hofe die Sitte ein, mit Löffel und Gabel zu essen THAI ESSEN JANOS HIER MAL EINE GUTE VORBEREITUNG ………..BEIM JANOS SCHMECKT ES [...]
Zander-Rezepte: www.lecker.de In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie Zander zubereiten können. Zander ist ein besonders zarter Süßwasserfisch. Es kommt nur darauf an, dass er richtig gebraten wird. Unsere Tricks ermöglichen das problemlose Gelingen. In Kombination mit Spinat und Polenta wird Zander zum Geschmackserlebnis. Mehr Rezept-Videos gibt’s auf www.LECKER.de Abonnieren Sie auch den kostenlosen [...]
marokko.lxorg.de – eine aus 3 Sorten Fisch kombinierte Mahlzeit. Lachs, Sardinen und Merlan oder Wittling lecker zubereitet.