Rezeptetruhe

Nachdem bei der Mousse au Chcolat Zubereitung ein paar Eier übrig geblieben sind, zeige ich euch spontan, wie man ein leckeres Rührei zaubert. Man nehme einfach ein paar Eier, etwas Milch, frischen Rosmarin (wenn vorhanden) und etwas Pfeffer und Salz. Bei mittlerer Hitze ein paar Minuten stocken lassen – und fertig es.

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Auf www.essen-und-trinken.de finden Sie das komplette Rezept mit Mengenangaben zum Nachkochen, Abspeichern und Ausdrucken. Gutes Gelingen und guten Appetit!

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