Hier ein super toller Nachtisch,den ich bei Tim Mälzer in der Bullerei gegessen habe. Es handelt sich hier NICHT um das Original Rezept, sondern nur um meine Interpretation des Rezeptes. Ihr braucht für ca.4 Personen 4 große Äpfel 100 g Zucker 100 g Butter 100 g Mehl 75 g Haferflocken und Zimt bzw. Vanille nach [...]
Auf www.essen-und-trinken.de finden Sie das komplette Rezept mit Mengenangaben zum Nachkochen, Abspeichern und Ausdrucken. Gutes Gelingen und guten Appetit!
Heute haben sich Paul Ivic, Küchenchef im Restaurant Seapoint im Resort Schwielowsee, mal einer Nachspeise gewidmet. Wie macht man ein perfektes Mousse aus weißer Schokolade? Zuallererst braucht es neben den richtigen Zutaten auch ordentlich Ausdauer und Muskelkraft. Denn natürlich soll vitafil-Hobbyköchin Katharina alles von der Pieke auf lernen …. Das Rezept zum Ausprobieren findet sich [...]
Ronald Keitgen vom Schwarzwaldgasthaus Linde bereitet Kaiserschmarrn zu.