Schnelle Küche: Tschebureky
Zum Start in die warme Jahreszeit präsentieren wir im Rahmen unserer Reihe “Kochen in Russland” einfach zuzubereitende, gefüllte Teigtaschen für Hauptmahlzeiten, Snacks und unterwegs.
Rezeptetruhe
Leckere Gerichte wie bei Oma
@ramina4ka1
1 sec ago
Dann würde ich aber mal keinen von den anderen 100 Filmen hier schauen, die hier mit der gleichen Stimme online sind :–)
Spasiba
Ich darf hier mal anmerken, dass es für Tschebureky bestimmt 50 verschiedene Zubereitungsvarianten gibt und dass die hier geschilderte nicht “falsch” ist, nur weil jemand eine andere kennt. So viel nur zum Thema “mehr” Zwiebel oder “mehr” Öl. Ich denke, Thema dieses Filmes ist, Leute für ein bestimmtes russisches Gericht zu interessieren und das scheint gelungen. Übrigens gefällt mir die Stimme, aber da ist es vielleicht wie mit den Rezeptvarianten.
Die Tschebureky mit Lamm sind etwas wunderbares, da auch dass Lamm seinen typischen Geruch verliert und ein wunderbares Aroma entfaltet. 60 bis 50% Lamm und 40-50% Zwiebeln dazu ordentlich Salz und Pfeffer sowie etwas Wasser für die Füllung und das Ganze dann fritiert anstatt gebraten und es ergibt sich eine traumhaft leckere Speise!
das ist keine rusiche spetzialität börek wird verschidene warianten gemecht das ist ein art kirim tatar türkische spetialität.die russen haben die kulturen von besetzten gebieten kolonien wie zum beispiel von kaukasus sibirien zenralasien geklaut.die haben nur borc suppe und kapusta und viel raketen und atom bombe was für menschen schädlich ist und agresivität .garaso dasvidanya
@CanSahin1
mit geklaut hat das dohc nichts zu tun. es ist einfach nur durch viele jahre bestandteil der russischen/ ukrainischen Küche geworden.
– Tschebureki schmecken den Russen und Ukrainern einfach total
Es gibt immer bestimmte Sachen in anderen Kulturen die übernommen wurden. Sieh es doch als Kompliment