Panna Cotta Rezept Nachtisch einfach Kochen 5-Gänge-Menü Gang Nr.5
einfachkochen.com http Ihr habt euch ein Fünf-Gänge-Menü gewünscht, und da habt ihr es! Das ist die zweite Folge. Diese erste Vorspeise war eine Auberginencreme, die zweite ein Vorspeisen-Salat bzw. ein schönes Salat-Dressing, dritter Gang eine Brokkoli-Cremesuppe – als Zwischengang. Der Hauptgang ist ein Nudelgericht: Pasta mit Pesto
Und nun der Nachtisch: Panna Cotta.








hi
schön Sie mal zu sehen^^
@MissesLordana
danke =)
@codseek
Hi,
such mal nach “nougat muffings einfach kochen”, da haben wir schon drüber diskutiert.
@Jenny1983lay
Ja das wäre gut, haben wir im Moment aber noch nicht
Guter Tipp!
@SasiiLeinx3
Jo, sagt man so… echter Vanille-Zucker wäre natürlich noch besser
@Cercu93
Das ist noch besser, hatten aber gerade keine Schote mehr im Haus. Apfelmus ist auch eine gute Idee!
hallo…Du könntest die Flüssigkeit auch durch ein Sieb gießen, um eventuelle Klümpchen aufzufangen…dann erst in die Dessertgläser…lieben Gruß
@DerLuftikus
Ja, wir haben schon mal Agar Agar ausprobiert. Funktioniert, braucht nur etwas länger um fester zu werden.
wo bekommt mann solche schöne pinker töpfe?
Auf dieses Video antworten…
Das war eine Spezial-Serie von Tchibo, haben schon einige nach gefragt. Gibt es aber glaube ich derzeit nicht mehr :/
leeeecker
habe noch nie panna cotta gemacht. werde euer rezept bald mal ausprobieren
@Duygubella
super, viel Erfolg dabei!
Man kann ja auch einfach einen Silikonschneebesen nehmen, das ist wirklich sehr praktisch!!!
Man kann ja auch einfach einen Silikonschneebesen nehmen, das ist wirklich sehr praktisch!!! Und schadet den beschichteten Töpfen gar nicht.
@paulaangst
Das ist eine gute Idee!
kann man anstatt gelatine was anderes nehmen? z.-b. Agar Agar?
@Annezwilling
Ja!
tolles video
ich mache oft panna cotta und mache immer einen temperaturausgleich und hatte nie das problem mit den klumpen.. hier sind jedoch klümpchen zu sehen vlt beim ächsten mal gelanine in einem extra topf flüßig machen und dann sahne etwas dazugeben und dann erst gelantine sahne in den ganzen topf restsahne geben
Ich dachte die Videos von ‘einfach Kochen’ werden von einer blonden Frau gemacht?!
mmmmh lecker.;p
wollt ihr diese brokoli creme suppe oder sowas nicht mal machen ?
würd mich echt freuen., macht weiter so ^^
@annezwilling
hey ich wollt mal fragen wo du argar agar herbekommst (im supermarkt?)
weil ich unbedingt agar agar als zutat für ein rezept benötige;)
einen tip zur gelantine, ausdruecken und dann leicht erhitzen, so kann man gelantine gut unterruehren und das alles ohne klumpen
@xPhuongPhux
Hi!
Haben wir gemacht!
Gib mal in die YouTube-Suche
einfachkochen brokkoli
ein. Da findest du es, an 2. Stelle!