Rezeptetruhe

Eines der beliebtesten indischen Hühnerfleischgerichte. Das Rezept mit Videoanleitung gibt’s auch in der iPhone App Indisch Kochen im App Store. itunes.apple.com Zutaten: 3 Hühnerschenkel 1 große Zwiebel 1 großes Stück Ingwer 5 bis 6 Zehen Knoblauch 4 große Tomaten 1 Limette 1 Dose geschälte Tomaten 50 g Butter 175 g Joghurt 60 g Honig 3 [...]

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Heute zeige ich euch, wie man schnell und einfach einen klassischen Biskuit-Teig zubereiten kann. Mein Boden wird heute in einer Herzform gebacken. Der Teig ist die Grundlage für einen schönen Kuchen.

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Gerade noch rechtzeitig zu Silvester: das leckere, saftige Bierhähnchen! Ich hoffe, ihr kommt in Koch- und Feierlaune! Ein wundervolles 2011! Gruß Tom

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marokko.lxorg.de – Eine art Pfannkuchen, den man mit Honig, Schokolade oder Konfitüre und Tee genießen kann

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Zutaten: 500g Nudeln 2-4 Eier 200g geriebener Käse (also eine Packung) Salz Pfeffer 1 Pckg. Schinken (je nachdem wieviel man mag) evtl. Broccoli 50g Butter zum Einfetten der Auflaufform (muss man aber auch nicht) 200g Schmand (ein Becher) 1/8 Liter Wasser (oder mehr, ich mach es nach Gefühl) 1-2 Teelöffel Brühe (wer es würziger mag, [...]

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