Rezeptetruhe

Hier nochmal das Rezept: 4 EL Wasser 4 EL Brauner Zucker 1 TL Zimt 1 Paket Mandeln (ungeschält) 200g Alles in einem kleinen Topf erhitzen und so lange rühren bis der Zucker krümmelig wird. Zum Schluss die Mandeln auf Backpapier verteilen und auskühlen lassen (15 Min.). Auch super als kleines Geschenk! )

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Krautwickel, das sind doch diese dunkelbraunen Dinger in mehliger Soße, oder? Stimmt nicht, falls Elka Sloan sie macht. Für “Rhein-Main kocht” verzichtete die Frankfurterin mit bulgarischen Wurzeln auf das Anbraten, verwendete Sauerkraut und veredelte ihr leckeres Gericht mit reichlich Sherry. Das Rezept gibt es unter www. fnp.de/kochen

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